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湛江万邦水产有限公司好丰年海产:金鲳鱼的营养价值

收藏 2021-01-25

  湛江万邦水产有限公司丨我们大家应该都知道金鲳鱼吧,鲳鱼它含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,含有多的微量元素,对于心血管疾病有良好的预防功能,而且它还能延缓机体衰老,预防癌症的发生。深受老人的喜爱,下面我么来看看金鲳鱼的营养价值吧。

  金鲳鱼的营养价值好丰年海产来告诉你

  1、平鱼富含优质的蛋白质,其含量约为20%,并且富含人体必需的氨基酸,且消化吸收率极高。

  2、平鱼脂肪含量价高,且多为不饱和脂肪酸。

  3、平鱼富含丰富的微量元素,尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。

  鲳鱼食用功效:

  1、降低胆固醇:含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。

  2、预防癌症:平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

  3、防治贫血:平鱼具有益气养血,柔劲利骨的功效,对消化不良,贫血,筋骨酸痛等很有疗效。

  最后好丰年海产想说:鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食,腹中鱼籽有毒,能导致腹泻。


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