好丰年海产：大小黄花鱼其实不是同一个品种

　　好丰年海产：其实相信在很多人的认知中，大小黄花鱼是同一种生物，只是个头大小不同罢了。认为个头大的是大黄花鱼，个头小的则是小黄花鱼，小编开始也是这样认为的，结果查阅了各种资料才知道，它们两个不是同一个品种，有非常大的差别，下面和湛江万邦水产有限公司一起来看看吧。

　　小黄花鱼富含人体所需的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素 A等多种营养成分，食用价值极高，无论从中国传统医学还是现代医学的研究中，都发现小黄鱼也有较高的药用价值，如：鱼鳔具有润肺、健脾、补气血的功效;胆汁可清热解毒、平肝降脂;鱼磷可制成药用胶;用精巢提取鱼精蛋白、精氨酸;卵巢提取卵磷脂。

　　大黄花鱼富含蛋白质、微量元素和维他命，对于身体虚弱的中老年人，食用大黄花鱼可以收到良好的食疗效果。此外，富含微量元素硒，可清除人体代谢产生的自由基，可延缓衰老，对各种癌症都有预防和治疗作用。